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花青素测试
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检测范围 | 检测项目 |
自然界有超过300种不同的花青素，他们来源于不同种水果和蔬菜如紫甘薯、越橘、酸果蔓、黑枸杞、蓝莓、葡萄、接骨木红、黑加仑、紫胡萝卜和红甘蓝、颜色从红到蓝。这些花青素主要包含飞燕草素（Delchindin）、矢车菊素（Cyanidin）、牵牛花色素（Petunidin）、芍药花色素（Peonidin）等 | 花青素在植物中的总含量, 花青素在植物中的分类及百分比, 花青素糖苷的含量和种类检测。 |
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植物内源激素检测 脂肪酸检测 原花青素检测 木质素检测 花青素检测 氨基酸检测
花青素靶向套餐 | |||
序号 | 项目 | 方法简介 | |
中文名称 | 英文名称 | LC-MS/MS高分辨质谱 PRM模式 | |
1 | 飞燕草素-3-O-半乳糖苷 | delphinidin 3-0-galactoside chloride | |
2 | 飞燕草素-3-O-葡萄糖苷 | delphinidin 3-o-glucoside chloride | |
3 | 飞燕草素 | delphinidin chloride | |
4 | 飞燕草素-3-O-阿拉伯糖苷 | delphinidin 3-o-arabinoside chloride | |
5 | 锦葵色素 | malvidin chloride | |
6 | 锦葵色素-3-O-葡萄糖苷 | malvidin 3-O-glucoside chloride | |
7 | 锦葵色素-3-O-阿拉伯糖苷 | malvidin 3-O-arabinoside chloride | |
8 | 矢车菊素 | cyanidin chloride | |
9 | 矢车菊素-3-O-半乳糖苷 | cyanidin 3-o-galactoside chloride | |
10 | 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷 | cyanidin 3-o-glucoside chloride | |
11 | 矢车菊素-3-O-阿拉伯糖苷 | cyanidin 3-O-arabinosides chloride | |
12 | 芍药素 | peonidin chloride | |
13 | 芍药素-3-O-葡萄糖苷 | peonidin 3-O-glucoside chloride | |
14 | 芍药素-3-O-阿拉伯糖苷 | peonidin 3-O-arabinoside chloride | |
15 | 矮牵牛色素 | petunidin chloride | |
16 | 矮牵牛素-3-O-半乳糖苷 | petunidin 3-O-galactoside chloride | |
17 | 矮牵牛素-3-O-葡萄糖苷 | petunidin 3-O-glucoside chloride | |
18 | 矮牵牛素-3-O-阿拉伯糖苷 | petunidn 3-O-arabinoside chloride | |
19 | 天竺葵色素 | Pelargonidin | |
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